Pugliano L’ azienda si estende per 22 ha nella zona del chianti d.o.c.g., nel comune di Castelfiorentino, a sud dell’abitato di Monterappoli, tra Siena e Firenze, ma comprende anche diversi ettari di oliveta e bosco nel comune di Vaiano L’esposizione ed il territorio circostante permettono una valida [...]

Castello Di Oliveto Il Castello di Oliveto costruito nel 1424 dalla nobile e prestigiosa famiglia fiorentina dei Pucci, è una fra le più belle ville fortificate della Toscana.La costruzione,il cui nome deriva dalle numerose coltivazioni di olivo che circondano il Castello, si colloca sulla cima di un colle, ben prote [...]

Fornai L’azienda Fornai sorge all’interno del podere RIBOBOLI nella zona tra Castelfiorentino e Cambiano. Il nome “Tenuta Riboboli” deriva da un piccolo corso d’acqua che attraversava l’intera zona. Tale rio fu ampliato nel ’400 per bonificare la zona paludosa della granocchiaia, divenendo co [...]

Salumificio artigianale Pasquinucci Le origini dell’azienda risalgono alla fine degli anni ‘40, quando Bruno Pasquinucci era titolare di una macelleria nel centro di Castelfiorentino ed un laboratorio per la lavorazione delle carni sotto casa. Alla fine degli anni ‘50 iniziò a macellare 1-2 maiali alla settimana per soddisfare [...]

Frantoio Goccia d'Oro Situato in località malacoda di Castelfiorentino, il Frantoio Goccia d'Oro offre ai propri clienti la qualità di una volta con moderno impianto in doppia estrazione a freddo. Il frantoio è circondato dalle fertili colline della Valdelsa dove l'agricoltura dell'olivo è assai estesa. I nostri c [...]